Gereelde vrae oor induksie kookplaat

Ja, 'n induksiestoof is vinniger as tradisionele elektriese kookplaat en gasstoof.Dit laat onmiddellike beheer toe van kookenergie soortgelyk aan gasbranders.Ander gaarmaakmetodes gebruik vlamme of rooiwarm verwarmingselemente, maar induksieverhitting verhit net die pot.

Nee, 'n induksiekoker dra elektriese energie oor deur induksie vanaf 'n spoel draad wanneer elektriese stroom daardeur vloei.Die stroom skep 'n veranderende magnetiese veld en produseer hitte.Die pot word warm en verhit sy inhoud deur hittegeleiding.Die kookoppervlak is gemaak van 'n glas-keramiek materiaal wat 'n swak hitte geleier is, so net 'n bietjie hitte gaan deur die bodem van die pot verlore wat minimale vermorsing van energie veroorsaak het in vergelyking met oopvlam kook en normale elektriese kookplaat.Die induksie-effek verhit nie die lug rondom die vaartuig nie, wat lei tot verdere energiedoeltreffendheid.

Induksie kookplateproduseer uiters lae frekwensie straling, soortgelyk aan mikrogolf radio frekwensie.Hierdie tipe bestraling verminder tot niks op afstande van 'n paar duim tot ongeveer 'n voet van die bron af.Tydens normale gebruik sal jy nie naby genoeg aan die werkende induksie-eenheid wees om enige straling te absorbeer nie.

Induksiestoof is net 'n bron van hitte, dus kook met 'n induksiestoof het geen verskil van enige vorm van hitte nie.Verhitting is egter baie vinniger met 'n induksiestoof.

Die kookplaatoppervlak is gemaak van keramiekglas, wat baie sterk is en dit verdra baie hoë temperature en skielike temperatuurveranderinge.Keramiekglas is baie taai, maar as jy 'n swaar item kookware laat val, kan dit kraak.In alledaagse gebruik is dit egter onwaarskynlik dat dit kraak.

Ja, induksiestoof is veiliger om te gebruik as konvensionele fornuis omdat daar geen oop vlamme en elektriese verwarmers is nie.Kooksiklusse kan ingestel word volgens die vereiste gaarmaaktyd en -temperatuur, dit sal outomaties afskakel nadat die kooksiklus voltooi is om te gaar kos en die risiko om die fornuis te beskadig te vermy.

alle modelle soos voorsien outomatiese kook funksies vir maklike en veilige kook.In normale werking bly die kookoppervlak koel genoeg om sonder besering aan te raak nadat die kookpot verwyder is.

Ja, kookware kan 'n simbool dra wat dit identifiseer as versoenbaar met 'n induksie kookplaat.Vlekvrye staal panne sal werk op 'n induksie kook oppervlak as die basis van die pan is 'n magnetiese graad van vlekvrye staal.As 'n magneet goed aan die sool van die pan kleef, sal dit op 'n induksie kookoppervlak werk.